Continuando con los operativos de saneamiento, el equipo técnico de la Secretaría de Salud de Pereira visitó seis establecimientos dedicados al expendio de carnes, localizados en la plaza mayorista Impala, uno de ellos se clausuró totalmente debido al incumplimiento de la norma.
El operativo que se adelantó desde la madrugada del pasado sábado, contó con el acompañamiento de la Policía Nacional de Carabineros, quienes se encargaron de
verificar guías de los productos a comercializar, planta de sacrificio de dónde proceden y seguridad para el consumo humano.
